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Les champignons : Trompettes de la mort, Chanterelle, Pied de Mouton, Portobello, Cèpes, Pleurote, Shii Take...
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Épices Shira
Epices Shira a été fondée par Roï Hendel et Cyril Muller. Ils sont soucieux de l’environnement et de l’origine des produits. Ils travaillent avec des petits producteurs du monde entier. Toutes les épices sont sauvages ou cultivées en agriculture biologique, elles sont également récoltées et séchées de façon artisanale.
Ils n’achètent pas sur catalogue ou auprès d’intermédiaires, mais visitent les fermes et rencontrent directement les agriculteurs. Ils prennent le temps d’observer comment les épices sont cultivées et séchées. Chaque épice est travaillée différemment afin de mettre en valeur sa fraîcheur et sa saveur authentique. Ils ont été reconnus par le Collège Culinaire de France comme producteur artisan de qualité.
Nous travaillons avec les meilleurs fournisseurs
Belleville
ARPA
Umà
Restaurateurs, trouvez en quelques clics les fournisseurs qui vous correspondent le mieux.
Vous recherchez des produits issus de l’agriculture biologique ? Vous travaillez uniquement avec des producteurs locaux ? Vous venez d’ouvrir et vous avez besoin d’équipement ?
Vous trouverez forcément chez qui vous allez pouvoir faire vos courses.
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Vous êtes producteur, éleveur ou grossiste ? Vous vendez vos produits aux acteurs de la restauration ?
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Le blog StoqueMarket
Julie BluteauÇa plane pour le CBD en cuisine!
Prenez part au renouveau de la consigne, maintenant.
Quels services de livraison à vélo & cargo pour les restaurants à Paris et alentours ?
Restaurateurs et fournisseurs, ils témoignent
« Fournisseurs variés, accompagnement privilégié et produits de qualité ! Une solution idéale pour organiser ses commandes. »
« We’ve been slowly transitioning our entire ordering system over to Stoquemarket. I couldn’t be happier with the extensive range of suppliers, the user-friendly platform, and the excellent customer service. Stoquemarket has helped streamline and improve our business. We are very happy customers. »
« Stoquemarket est la plateforme qui manquait au monde de la restauration ! Celle-ci me permet de passer mes commandes plus rapidement, et d’avoir une vue globale de mes achats et de ma facturation. Mes équipes se la sont appropriée très rapidement tant son interface est simple et ergonomique ! Je recommande vivement. »
« En plus de nous faciliter la vie en sélectionnant des fournisseurs de qualité couvrant tous nos besoins chez ima cantine, de les rassembler sur une plate-forme commune dont l’utilisation est ultra simple, le service client de StoqueMarket est impeccable. On soutient et recommande StoqueMarket ! »
« Améliorer la communication entre nos clients et nos équipes, c’est notre combat quotidien.
Stoquemarket, en plus de nous offrir une visibilité dans son réseau client, nous apporte une solution nouvelle pour une meilleure compréhension de notre offre produit et de notre fonctionnement envers les utilisateurs. »
« Stoquemarket has been a godsend for us. We use it to order everything. It is a huge saving in time and stress. The intuitive interface makes it easy to find products and place orders. You can always get someone in the Chat space that finds solutions to problems or inquiries. As it grows, it just gets better and better. »
